CarbCam: avvertenza medica

CarbCam: esclusione di responsabilità medica

Importante: leggi per intero prima di usare CarbCam per decisioni legate all'alimentazione nella gestione quotidiana del diabete.

1. Non è un dispositivo medico, non è una consulenza medica

CarbCam non è un dispositivo medico ai sensi del Regolamento UE sui dispositivi medici (MDR, Regolamento (UE) 2017/745) e non è approvato né certificato come tale. L'app non costituisce consulenza medica, diagnosi o trattamento e, in particolare, non sostituisce la consultazione con un medico, un educatore diabetologico o un dietista registrato.

I valori mostrati dall'app (carboidrati, calorie, grassi, proteine, unità grasso-proteine/FPU, indice glicemico) sono stime basate su AI derivate da una fotografia e da un'ipotesi di porzione dedotta. Non sono né validati né garantiti. Anche i dati glicemici recuperati tramite Nightscout e la loro rappresentazione grafica in CarbCam sono solo a scopo informativo e non sostituiscono un dispositivo di misurazione clinicamente validato.

2. Precisione ed errori sistematici

La precisione della stima varia in base al tipo di pasto:

  • Porzioni chiare, a singolo alimento (riso, pasta, pane): scostamento tipico ±20 %
  • Pasti complessi o misti (stufati, sformati): ±30 %
  • Piatti insoliti o poco familiari a livello regionale: ±40 % o più
  • Prodotti confezionati con codice a barre rilevato automaticamente (Open Food Facts): ±5 %, limitato dalla qualità dei dati dell'etichetta del produttore

Ingredienti nascosti (salse, grassi, zucchero), porzioni di dimensione sconosciuta, illuminazione sfavorevole o angoli di ripresa insoliti possono portare a scostamenti considerevolmente maggiori. Non si può escludere che l'app possa, in singoli casi, restituire valori significativamente troppo alti o troppo bassi.

3. Nessuna raccomandazione sul dosaggio di insulina

CarbCam non fornisce raccomandazioni di dosaggio per insulina, antidiabetici orali o qualsiasi altro farmaco. L'integrazione Nightscout opzionale serve esclusivamente per la visualizzazione degli andamenti glicemici e la sincronizzazione delle voci dei pasti come trattamenti: non è un componente closed-loop e non interagisce con sistemi di controllo closed-loop (ad es. AAPS, Loop, AndroidAPS, Tidepool Loop).

Qualsiasi utilizzo delle stime di carboidrati mostrate in un calcolo del bolo, sia manuale, tramite un calcolatore di bolo, sia tramite un sistema automatizzato, avviene interamente a rischio dell'utente e deve basarsi su una verifica di plausibilità indipendente.

In caso di dubbio, scegli sempre il metodo clinicamente validato (bilancia, etichetta del produttore, dietista).

4. Destinatari e idoneità

CarbCam è pensato come strumento complementare per adulti che vivono con diabete mellito (tipo 1, tipo 2, MODY, LADA), per i loro familiari e per chiunque sia interessato all'alimentazione.

L'app non è adatta per:

  • gestire il diabete in bambini e adolescenti senza la piena supervisione di un genitore o tutore legale e di professionisti sanitari qualificati
  • situazioni cliniche (gravidanza con diabete gestazionale, ridotta percezione dell'ipoglicemia, contesti di terapia intensiva, nutrizione parenterale)
  • persone con disturbi alimentari (anoressia nervosa, bulimia nervosa, disturbo da alimentazione incontrollata): un impegno continuo con i valori nutrizionali può essere controproducente in questi casi
  • diagnosticare o monitorare allergie, intolleranze o malattie metaboliche

5. Emergenze

In caso di emergenze mediche (grave ipoglicemia, chetoacidosi, sospetto sovradosaggio di insulina, ecc.) non affidarti all'app. Contatta invece immediatamente i servizi di emergenza (112 in Germania, Austria e in tutta l'UE) oppure recati al pronto soccorso più vicino.

6. Fonti dei dati e provider AI

Le stime vengono calcolate con l'aiuto di provider AI esterni (Anthropic Claude, Google Gemini, OpenAI ChatGPT, xAI Grok, Mistral, Zhipu GLM o Azure OpenAI, a seconda della configurazione). I rispettivi modelli vengono aggiornati regolarmente; la coerenza delle stime nel tempo o tra provider diversi non è garantita.

Database nutrizionali pubblici (USDA FoodData Central, Open Food Facts) vengono utilizzati per verifiche di plausibilità. Anche questi possono contenere valori errati o obsoleti.

7. Responsabilità dell'utente

L'uso di CarbCam avviene interamente a rischio dell'utente. Il fornitore non risponde, nella misura consentita dalla legge, di eventuali danni, in particolare ipoglicemia o iperglicemia e le loro conseguenze, derivanti dall'affidamento sulle stime mostrate. I dettagli sulla responsabilità sono disponibili nei Termini di servizio, §8.

Per ogni decisione di dosaggio dell'insulina: in caso di dubbio, dosa meno e correggi in seguito, invece di affidarti a un valore di carboidrati potenzialmente sottostimato.

8. Contatti

Per domande riguardanti la precisione, errori segnalati o stime potenzialmente pericolose, contattaci immediatamente all'indirizzo: support@carbcam.app.

Segnalazioni concrete di errori corredate da una foto ci aiutano a identificare fonti di errore sistematiche e a migliorare i modelli e la logica di verifica della plausibilità.

Ultimo aggiornamento: 11 maggio 2026

Fornitore: 10BE Software UG (haftungsbeschränkt), Managed Nightscout Hosting & CarbCam, Am Bergle 9, 88662 Überlingen, Germania · support@carbcam.app