CarbCam, AI-চিত্র শনাক্তকরণের সাহায্যে খাবারের উপাদানগুলো চিহ্নিত করে, সেগুলোকে পরিবেশন-পরিমাণ নির্ধারণ করে এবং USDA-FoodData-Central-রেফারেন্স মানের ভিত্তিতে কার্বোহাইড্রেট যোগ করে। অনুমানটি তিনটি নির্বাচনযোগ্য AI-ইঞ্জিনের (Gemini 2.5 Flash, Claude, OpenAI) মাধ্যমে চলে। স্বাভাবিক প্লেট-পরিমাণে সঠিকতা প্রায় ±15–25 %, মিশ্র খাবার বা অজানা ব্র্যান্ডের ক্ষেত্রে কিছুটা কম। স্লাইডারে AI-ক্যালিব্রেশনের (50–100 %) মাধ্যমে তুমি অনুমানকারীকে স্থায়ীভাবে তোমার বিপাকের সঙ্গে মানিয়ে নিতে পারো।