CarbCam utilise la reconnaissance d'image par IA pour identifier les composants d'un repas, leur attribuer des portions et additionner les glucides à partir des valeurs de référence USDA FoodData Central. L'estimation passe par trois moteurs IA au choix (Gemini 2.5 Flash, Claude, OpenAI). La précision pour un repas standard est d'environ ±15 à 25 %, légèrement moins pour les plats mixtes ou les marques inconnues. Utilise le curseur de calibration IA (50–100 %) pour adapter l'estimateur à ton propre métabolisme.

FPE signifie unité lipide-protéine. Une FPE équivaut à 100 kcal de lipides et protéines combinés — formule : FPE = (lipides × 9 + protéines × 4) ÷ 100. Les repas riches en lipides et protéines (par ex. pizza, burger, sauces grasses) déclenchent souvent une hausse retardée de la glycémie sur plusieurs heures, que les seules valeurs de glucides ne couvrent pas. Les porteurs de pompe utilisent les FPE pour configurer un bolus prolongé (dual-/square-wave). CarbCam calcule les FPE automatiquement et les affiche sous forme d'une pastille ambre à côté des glucides (vert) et des kcal (bleu).