Toidukorrad & süsivesikud: küsimused & vastused

KKK: toidukorrad & süsivesikud

Korduma kippuvad küsimused toidukordade sisestamise, süsivesikute hindamise, rasva-valgu ühikute ja söögijärgse veresuhkru kulgemise kohta: spetsiaalselt diabeediga inimestele.

Toidukorrad ja süsivesikud

CarbCam tuvastab TI-põhise pildituvastuse abil toidukorra komponendid, määrab neile portsjonisuurused ja liidab süsivesikud USDA-FoodData-Central võrdlusväärtuste alusel. Hindamine toimub kolme valitava TI-mootori kaudu (Gemini 2.5 Flash, Claude, OpenAI). Täpsus on tavalise taldrikusisu puhul umbes ±15-25%, segaroogade või tundmatute kaubamärkide puhul veidi madalam. TI-kalibreerimise kaudu liuguril (50-100%) saad hindajat püsivalt oma ainevahetusega kohandada.

FPE tähendab rasva-valgu ühikut. Üks FPE vastab 100 kcal-le rasvast ja valgust kokku, valem: FPE = (rasv × 9 + valk × 4) ÷ 100. Rasva- ja valgurikkad toidukorrad (nt pitsa, burger, rasvased kastmed) vallandavad sageli viivitatud veresuhkru tõusu mitme tunni jooksul, mida puhtad süsivesikuväärtused ei hõlma. Pumbakasutajad kasutavad FPE-väärtusi sageli pikendatud booluse (dual-/square-wave) parameetrite määramiseks. CarbCam arvutab FPE automaatselt ja kuvab väärtuse merevaigukarva kiibina süsivesikute (roheline) ja kcal (sinine) kõrval.

Kontaktvorm: küsimused, soovid, vead...


↑