Mese si carbohidrati: intrebari si raspunsuri

FAQ: Mese & Carbohidrati

Intrebari frecvente despre capturarea meselor, estimarea carbohidratilor bazata pe AI, unitatile grasime-proteina (FPE) si curba glicemica dupa masa: pentru persoanele cu diabet.

Mese și carbohidrați

CarbCam recunoaște, cu ajutorul recunoașterii de imagini prin IA, componentele mesei, le atribuie dimensiuni ale porțiilor și însumează carbohidrații pe baza valorilor de referință USDA-FoodData-Central. Estimarea se face prin trei motoare IA selectabile (Gemini 2.5 Flash, Claude, OpenAI). Precizia, la un conținut normal al farfuriei, este de aproximativ ±15–25 %, puțin mai scăzută la preparate mixte sau mărci necunoscute. Prin calibrarea IA din slider (50–100 %) poți adapta estimatorul în mod permanent la metabolismul tău.

FPE înseamnă unitate grăsime-proteine. O FPE corespunde la 100 kcal din grăsimi și proteine împreună: formula este FPE = (grăsimi × 9 + proteine × 4) ÷ 100. Mesele bogate în grăsimi și proteine (de ex. pizza, burger, sosuri grase) provoacă adesea o creștere întârziată a glicemiei pe parcursul mai multor ore, care nu este surprinsă doar de valorile carbohidraților. Purtătorii de pompă folosesc adesea valorile FPE pentru a parametriza un bolus prelungit (Dual-/Square-Wave). CarbCam calculează FPE automat și afișează valoarea ca un chip de culoarea chihlimbarului lângă carbohidrați (verde) și kcal (albastru).

Contacteaza-ne pentru intrebari, dorinte, erori...


↑