Obroki in ogljikovi hidrati: vprašanja in odgovori

Pogosta vprašanja: obroki in ogljikovi hidrati

Pogosta vprašanja o beleženju obrokov, oceni ogljikovih hidratov s pomočjo UI, maščobno-beljakovinskih enotah (FPE) in krivulji krvnega sladkorja po jedi: za ljudi s sladkorno boleznijo.

Obroki in ogljikovi hidrati

CarbCam s pomočjo prepoznavanja slik z UI prepozna komponente obroka, jim dodeli velikosti porcij in sešteje ogljikove hidrate na podlagi referenčnih vrednosti USDA FoodData Central. Ocena poteka prek treh izbirnih UI pogonov (Gemini 2.5 Flash, Claude, OpenAI). Natančnost je pri običajni vsebini krožnika pribl. ±15–25 %, pri mešanih jedeh ali neznanih blagovnih znamkah nekoliko nižja. Prek kalibracije UI v drsniku (50–100 %) lahko oceno trajno prilagodiš svojemu metabolizmu.

FPE pomeni maščobno-beljakovinska enota. Ena FPE ustreza 100 kcal iz maščobe in beljakovin skupaj: formula: FPE = (maščoba × 9 + beljakovine × 4) ÷ 100. Obroki, bogati z maščobo in beljakovinami (npr. pica, burger, mastne omake), pogosto sprožijo zakasnjen dvig krvnega sladkorja v obdobju več ur, ki ga čiste vrednosti ogljikovih hidratov ne zajamejo. Nosilci črpalk pogosto uporabljajo vrednosti FPE za nastavitev podaljšanega bolusa (Dual-/Square-Wave). CarbCam izračuna FPE samodejno in prikaže vrednost kot jantarno obarvan čip poleg ogljikovih hidratov (zeleno) in kcal (modro).

Obrnite se na nas glede vprašanj, želja, napak...


↑